2011-09-04から1日間の記事一覧

飲食店は科学である ― 『おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ』 正垣正彦 著

おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ作者: 正垣泰彦,日経レストラン出版社/メーカー: 日経BP社発売日: 2011/07/25メディア: 単行本購入: 5人 クリック: 89回この商品を含むブログ (10件) を見るイタリアン食べに行こうか? と人をさ…